福清美食终极攻略
福清以闽菜精髓和海鲜文化闻名,这些体验不容错过:
- 光饼:推荐前往福清城区老字号光饼铺,刚出炉的酥脆口感最佳,可夹入蛎饼或红糟肉食用
- 海蛎饼:龙田街边摊现炸的最地道,搭配本地甜辣酱,人均5-10元
- 番薯丸:尝试渔溪镇老店的手工版本,内馅多用紫菜、肉末,汤头清淡鲜美
- 鱼丸/鱼面:海口镇桥头店铺采用当天海鱼制作,弹牙爆汁,建议搭配拌面
其他Tips:
1. 老城区集中多数经典小吃,建议步行探索
2. 多数店铺只收现金,人均消费20-50元可吃遍特色
3. 避免节假日午后前往,热门摊位可能提前售罄